Jeune plante verte tenue au creux des mains face aux montagnes pour une démarche environnementale
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GRAND MESS Clermont-Ferrand : un hôtel écoresponsable

au cœur de l’Auvergne

Idéalement situé à proximité des principaux axes routiers, l’Hôtel GRAND MESS Clermont-Ferrand ne se limite pas à offrir un cadre design et convivial. Il se distingue également par son engagement environnemental, en conciliant confort moderne et respect de la planète.

Une construction conforme à la norme RT 2012

Construit dans le respect de la réglementation thermique RT 2012, GRAND MESS garantit une performance énergétique optimisée. Cette norme impose des standards stricts de consommation réduite, gage d’une meilleure efficacité et d’un confort thermique optimal pour nos clients. Grand mess a souhaité aller plus loin, en obtenant un label de qualité E3 C- (l’aspect Énergie (E+), qui mesure la capacité d’un bâtiment à réduire sa consommation et à intégrer des énergies renouvelables, et l’aspect Carbone (C-), qui évalue son impact environnemental tout au long de sa vie.)

Empilement de rondins de bois biosourcé utilisés pour la construction durable de l'hôtel Grand Mess
Façade illuminée de nuit de l'hôtel Grand Mess à Clermont-Ferrand et son architecture écoresponsable

Des matériaux durables : le bois biosourcé et local

L’hôtel met à l’honneur le bois biosourcé issu de forêts locales gérées durablement. Ce choix limite l’empreinte carbone liée au transport, soutient les acteurs régionaux et valorise les ressources naturelles d’Auvergne. Résultat : des espaces chaleureux, esthétiques et conçus pour durer.

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‍L’innovation au service de l’énergie : la géothermie et la récupération de chaleur

Pour aller plus loin, le Grand Mess a intégré des solutions techniques innovantes :

  • La géothermie, qui exploite l’énergie naturelle du sol pour maximiser l’efficacité des ressources et réduire les émissions de CO₂.
  • Un système de récupération de chaleur permettant de réutiliser l’énergie produite par certains équipements, notamment pour alimenter la production de froid des chambres froides.

Ces dispositifs intelligents réduisent le gaspillage et renforcent l’autonomie énergétique de l’établissement.

Un modèle d’hôtellerie durable

Grâce à sa construction écoresponsable, l’utilisation de matériaux locaux et renouvelables, et ses solutions énergétiques innovantes, GRAND MESS Clermont-Ferrand s’affirme comme un modèle d’hospitalité durable.
C’est l’adresse idéale pour les voyageurs qui souhaitent conjuguer confort, design et respect de l’environnement, tout en séjournant au cœur de l’Auvergne.

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Notre engagement RSE au quotidien

L’écoresponsabilité du Grand Mess ne s’arrête pas à la construction de l’hôtel : elle se vit aussi chaque jour.

  • Économiser l’énergie : éclairage 100 % LED, détecteurs de mouvement, larges ouvertures laissant entrer la lumière naturelle, pompes à chaleur, et bornes de recharge pour véhicules électriques.
  • Économiser l’eau et limiter la pollution : récupération d’eau de pluie pour l’arrosage et le nettoyage, réduction du débit des robinets, et mise à disposition d’eau micro-filtrée sur place pour limiter les déchets plastiques.
  • Réduire et valoriser les déchets : tri sélectif dans les chambres, compost pour les déchets alimentaires, suppression des emballages et dosettes individuelles, utilisation de gobelets réutilisables et Ecopump (savon) pour éviter le plastique à usage unique.
  • Acheter responsable : cuisine saine, bio, locale et de saison, favorisant les circuits courts et les partenariats avec des producteurs régionaux.
  • Ressources humaines et inclusion : nous favorisons la diversité et l’égalité des chances dans notre recrutement, participons à des initiatives comme le DuoDay, et mettons en place des formations RSE pour nos équipes afin d’ancrer durablement ces valeurs dans notre culture d’entreprise.

Ainsi, chaque geste - qu’il concerne l’énergie, l’eau, l’alimentation, ou la gestion des équipes – participe à construire un hôtel profondément engagé dans une démarche durable et humaine.

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